České zemědělství čekají změny. Ministerstvo zemědělství (MZe) představilo novou strategii, jejímž cílem je vytvořit konkurenceschopné a udržitelné zemědělství, které bude reagovat na současné výzvy a potřeby trhu. Co konkrétně se chystá?
Jedním z klíčových bodů strategie je podpora živočišné výroby. MZe plánuje snížit plochy olejnin a obilnin a naopak podpořit chov dobytka a drůbeže. Cílem je dosáhnout pestřejšího zemědělství a posílit soběstačnost České republiky v produkci živočišných produktů.
Ministr zemědělství zdůraznil, že i přes snížení plochy obilnin zůstane Česko soběstačné v krmné i potravinářské oblasti. Prioritou je podpora citlivých komodit, jako je ovoce, zelenina, brambory a chmel.
Ministerstvo se zaměří na stabilizaci stávajících chovů prasat na zhruba 1,5 milionu kusů a navýšení stád krav chovaných na maso. Důležitá bude podpora zakládání stád a zavádění moderních technologií, které povedou ke zvýšení efektivity a konkurenceschopnosti.
Jaké technologie má ministr na mysli? Například precizní zemědělství, které využívá moderní senzory, GPS a drony pro optimalizaci hnojení, zavlažování a ošetřování plodin. Tyto technologie pomáhají šetřit náklady, snižovat dopad na životní prostředí a zvyšovat výnosy.
Dobrou zprávou je plán stabilizovat plochy ovocných sadů okolo 11 tisíc hektarů. MZe také počítá s navýšením pěstební plochy zeleniny a obhospodařované plochy vinic až na 20 tisíc hektarů.
Strategie se zaměřuje i na lesní hospodářství, kde je cílem snižovat vývoz surového dříví, zvyšovat různorodost a přirozenou obnovu. V oblasti vodního hospodářství se plánuje navýšit podíl obyvatel napojených na vodovodní síť na 96,7 procenta do roku 2030.
MZe si uvědomuje, že pro budoucnost českého zemědělství je klíčové přilákat mladé lidi. Proto se strategie zaměřuje na podporu moderních trendů a inovací, které by měly zemědělství učinit atraktivnějším pro mladou generaci. Zvýšení podílu mladých výzkumných pracovníků zapojených do výzkumné činnosti a navýšení počtu podniků využívajících alespoň jednu technologii precizního zemědělství jsou konkrétní kroky, které by k tomu měly vést.
Důležitou součástí strategie je i postupné navyšování ploch ekologického zemědělství. To je v souladu s celoevropským trendem a reaguje na rostoucí poptávku po kvalitních, lokálních a ekologicky šetrných produktech.
Zemědělské nevládní organizace sice ministerskou strategii dříve odmítly jako formální dokument bez jasné vize, nicméně ministr ujistil, že bude průběžně vyhodnocována a aktualizována. Do konce roku by měl vzniknout implementační plán, který stanoví konkrétní úkoly a kroky nutné pro dosažení cílů strategie. Zahrnovat bude úpravu vyhlášek a změny zákonů.
Zkrátka a dobře, české zemědělství čeká období změn a inovací. Cílem je vytvořit moderní, konkurenceschopné a udržitelné odvětví, které bude schopné reagovat na výzvy 21. století a zajistit kvalitní potraviny pro české spotřebitele.